台湾夜市大全

＼著者TV出演で話題沸騰！／
牡蠣オムレツ、さつまいもボール、麻雀ビンゴ、酒瓶釣り、ネイルに占いまで！
多種多様な台湾夜市の屋台を豊富なカラー写真で紹介。

さらに、夜市の裏側や歴史、最新事情も徹底解説！
「台湾夜市の成り立ちって？」
「水道・電気・ガスはどうしているの？」
「昼間、屋台はどこにあるの？」
「日本でも夜市はつくれる？」

都市空間と人や街との関わりを研究する都市デザインの専門家が、
日々進化、流動し続ける夜市の知られざる魅力に迫ります。
1章　夜市には何があるのか
2章　夜市はどこにあるのか
3章　夜市はどうやってできてきたのか
4章　夜市を成り立たせる仕組みとは
5章　夜市はどう描かれてきたのか
6章　夜市はこれからどうなるのか

著者名：	三文字 昌也
出版社名：	産業編集センター
ISBNコード：	9784863114906
発売日：	2026年06月15日頃